giornate uruguayane

superata direi in maniera brillante l'allergia al sole con le medicine e la dieta della dottoressa, finalmente sono potuta tornare al mare:)
il giorno e' coinciso con il mio trasferimento a La Paloma, dove mi aaspettava un hostel malconcio, ma con gente gentile e di sicuro piu economico dell'altro!
ho subito noleggiato la bicicletta e sono andata a raggiungere in una ventina di minuti la spiaggia dove sapevo di poter trovare i miei amici di qui e con tutte le precauzione del caso mi sono rimessa al sole...nota bene il tutto dopo le 5 di pomeriggio perche e' folle mettersi prima...e chiaramente con la super protezione!
i ragazzi mi hanno prestato la tavola e mi sono divertita un sacco, c'e' una certa tranquillita a tirarsi nel mare quando sai che per i primi 5 km di spiaggia conosci tutti i guardavida in servizio!
alla sera poi abbiamo cucinato tutti insieme un delizioso riso con pollo ai funghi che se vi dico come e' stato fatto e' sorprendente.....
io mi chiedevo come gli altri potessero vivere e lavorare un'intera stagione in una casa senza cucina...da occidentale, presto detto basta avere un fuoco e sulle braci cucini davvero tutto se hai gli strumenti adatti! guardavo ammirata come carla si destraggiava fra le fiamme e devo dire che il risultato finale e' stato IMPRESSIONANTE!
c'e' sempre da imparare:)
Higlight della giornata succesiva e' che mi sono incontrata con Viviane e il suo fidanzato, la coppia di francesi che ho conosciuto all'inizio del viaggio in terra del fiuoco...che ridere, abituati a passare giornate insieme in mezzo alla neve e ghiaccio, adesso alle prese con il sole e il caldo faceva un bell'effetto. siamo andati a mangiare insieme una prelibatezza tipica...il chivito, che altro non e' che un panino con una bistecca cotta alla brace, insalata, maionese , pomodoro....per quello normale....per chi osa poi ti mettono uovo, pancetta e tutto quello che ti puo venire in mente..... dopo 3 giorni di dieta con riso bianco un po di schifezze me le meritavo anche io:)
alla sera giusto perche' tutto e' possibile ci siamo messi a fare la pizza....ok, e' appurato che hanno piu tradizioni italiane questi che noi in italia! (l'uruguay e' fatto da emigrati italiani e spagnoli, non ci sono tracce sui volti dei nativi perche li abbiamo uccisi tutti).
anyway abbiamo fatto la massa, suonato i tamburi mentre si riposava e poi io e carla ci siamo messe a tirare la sfoglia e io mi sono divertita un sacco.....ahhh visto che non l'avevo ancora privata i ragazzi son andati a comprare la tipica grappa miele, che e' molto buona, pero' loro bevono prima di mangiare....ed e' dolcissima....anyway altra traccia della nostra presenza!
prima di mangiare siamo andati a vedere la crescita della luna sul mare che e' fenomenale, vedi questa palla rossa che sale dal nulla e perle 10 30 si posiziona alta nel cielo!
e poi la pizza .............buonissima cosi' cotta sulla braci...dieci e lode alla cucina di Carla!!!!